Frostigita cepo estas tre populara en la internacia merkato pro sia stokebla, diverstalenta kaj oportuna uzo. Multaj grandaj manĝfabrikoj uzas ĝin por fari saŭcojn. Estas ceposezono en Ĉinio, kaj fabrikoj, kiuj specialiĝas pri frostaj Cepoj, amasa pretigo por la majo-oktobra eksporta sezono.
Eŭropo aĉetas frostitajn Cepojn kaj karotojn en grandaj kvantoj el Ĉinio, ĉar ĝia postulo je frostigitaj legomoj ŝvebis la pasintjare pro sekeco, kiu reduktis kultivaĵojn. Mankas ankaŭ en la eŭropa merkato de zingibro, ajlo kaj verda asparago. Tamen, la prezoj de ĉi tiuj legomoj en Ĉinio kaj la internacia merkato estas sufiĉe altaj kaj senĉese altiĝas, kio malfortigas rilatan konsumadon kaj la eksportojn malpliiĝas. Dum ĉinaj Cepoj estas en sezono, la prezo estas pli alta ol en antaŭaj jaroj sed ĝenerale stabila, la prezo de frostaj Cepoj ankaŭ estas stabila, do ĝi estas populara en la merkato, kaj eksportaj mendoj el Eŭropo kreskas.
Malgraŭ la kresko de eksportaj mendoj, la merkato ne aspektas promesplena ĉi-jare. "La kreskanta inflacia premo en eksterlandaj merkatoj kaj la ĝenerala ekonomia malkresko prezentas defiojn al eksportaĵoj. Se aĉetpovo falas eksterlande, la merkato povas redukti la uzon de frostaj Cepoj aŭ adopti aliajn alternativojn. Malgraŭ la nuna alta postulo pri frostaj Cepoj, prezoj restas stabilaj ĉar multaj kompanioj en la industrio prenas sintenon de "malgranda profito, rapida vendo" en lumo de la nunaj ekonomiaj kondiĉoj. Tiel longe kiel la kostoj de cepo ne altiĝos, la prezoj de frostigitaj cepoj ne multe fluktu.
Koncerne la ŝanĝon de eksporta merkato, frostigitaj legomoj estis eksportitaj al la usona merkato en antaŭaj jaroj, sed la eksporta mendo al Usono grave malpliiĝis ĉi-jare; La eŭropa merkato vidis akran kreskon de la postulo ĉi-jare pro la sekeco. La ceposezono nun estas en Ĉinio, en malsama tempo ol ĝiaj konkurantoj. Due, ĉina cepo havas avantaĝojn en rendimento, kvalito, plantada areo kaj plantado-sperto, kaj la nuna prezo estas malalta.
Afiŝtempo: majo-18-2023